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在东北餐馆,这4道菜可千万不能错过

来源:快餐加盟网 时间:2020-09-09 15:40

我国是个美食大国,所在不同的地域内,都有着属于自己当地的饮食文化,总的来说,我国在饮食方面这一块,划分出了南北两大派,因为这两地的饮食差距实在是太大了,在南方和北方都待过的人应该就知道,去各家餐馆里吃饭的待遇都是很不一样的。

在东北餐馆,这4道菜可千万不能错过,店员一看就不敢怠慢

 

阳仔是个地地道道的南方人,但因为工作需要,我也没少往北方那边跑,所以东北那边的饭菜我也是没少吃的,以我多次的经验来讲,总结出了一个去东北餐馆吃饭的小技巧,就是去那边下馆子吃饭,有4道菜是不能错过的,店里的厨师长看了都不敢怠慢。

在东北餐馆,这4道菜可千万不能错过,店员一看就不敢怠慢

 

1、小鸡炖蘑菇

这是东北的一道超级经典的硬菜,在东北家家户户都会做。小鸡炖蘑菇这道菜里面用到的蘑菇是野生的,而小鸡用的是山鸡,这两相结合,那炖出来的味道巨香,吃起来也不会觉得很油腻,真不愧是东北最具有特色的炖菜,所以去东北下馆子,怎能少了这道硬菜呢。

在东北餐馆,这4道菜可千万不能错过,店员一看就不敢怠慢

 

2、炸茄盒

这是东北的一道家常小吃,赋予了东北人的情怀,其口感外焦里嫩的,很有特色,茄子外面包裹着一层面糊,茄子里面却夹着猪肉馅,如此的美味是一般人很难抗拒的,不管男女老少都容易被它所迷惑,去到东北餐馆点了这道菜的话,店员一看就知道你是个行家,自然不敢怠慢。

在东北餐馆,这4道菜可千万不能错过,店员一看就不敢怠慢

 

3、酱大骨

爱喝酒的人,去到东北餐馆可千万别少点一盘酱大骨,很多东北饭店的招牌菜就是这道菜呢,它简直就是东北荤菜中的精髓,肉很鲜嫩,骨髓也是别有一番风味,一般东北人去到餐馆里最不能少点的也就是这道菜呢。

在东北餐馆,这4道菜可千万不能错过,店员一看就不敢怠慢

 

4、水饺

去到东北自然得吃一吃当地的饺子才行,那边的饺子和咱南方的不一样,可以说东北饺子是最好吃的饺子了,味道特别正。

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