快餐加盟网为你提供:中式快餐加盟店、中式快餐连锁店、快餐连锁加盟店等信息
站长QQ:51112717 快餐店加盟、中式快餐连锁店等投放广告请联系。

在外面点肉时,饭店在下方垫生菜

来源:快餐加盟网 时间:2020-08-22 13:06

最近又是烧烤火锅横行的季节。走在街上,我们可以发现烧烤,火锅店的生意很火爆。但是当我们出去吃这些的时候,总会看到他们在肉类下面垫了一些生菜,那些生菜仅仅是为了好看吗?还是另有作用,它可以吃吗?下面请听小小分析。

在外面点肉时,饭店在下方垫生菜,仅仅是为了好看吗?

 

最简单直接的原因肯定是好看。

大家都知道好看的外表可以勾起人类的食欲。作为店家,他肯定希望自己的实物卖相好看一些。而肉类因为它不管怎么洗还是会流出一些血水来,很影响整体美观度,所以用绿色的身材来点缀一下红色的肉使它们整体和谐。

在外面点肉时,饭店在下方垫生菜,仅仅是为了好看吗?

 

另外一个原因是可以充实盘子。

为什么这么说呢?大家都知道肉片很贵。如果在每盘肉片中可以节省出来几片的话,可以很大程度的节省成本,那么既然肉片少了,拿什么来补充呢?放上一些生菜的话可以很好的弥补,使整体看起来很充实,满满当当的,又能节约成本,又能使盘子满当,何乐而不为呢?

在外面点肉时,饭店在下方垫生菜,仅仅是为了好看吗?

 

最后一个原因是节省物力人力。

说到这方面,大家肯定要想我吃一个肉菜,怎样节省饭店的物力和人力呢?这不是开玩笑吗?其实不然,大家想如果我们在生菜上面放肉的话,吃的时候只吃掉了肉,但是下面的生菜却没有动,这就意味着它下面的盘子是干净的,它盘子干净的话,那就不用人去专门洗盘子,或者是费很大劲去洗盘子,这不是很大程度上减少了一定的人力吗?在一定程度上也减轻了老板开店的成本,多好的一件事啊。

在外面点肉时,饭店在下方垫生菜,仅仅是为了好看吗?

 

文章的最后,小小要提醒大家一点。

对于火锅烤肉下面装饰的生菜,千万不要去食用,因为我们不知道饭店到底内部是怎么安排的,可能你面对的肉类下面的新鲜的生菜,它已经被很多其他桌的人用过了,或者是这片生菜,它已经沾到了火锅烤肉店里面肉菜下面的血水,已经不干净了。当然也不是说饭店不卫生,只是提醒各位读者稍微注意一下,毕竟这个世界太大了,什么样的店都会出现。

© 2019 中式快餐加盟店 快餐连锁加盟店 快餐加盟网 版权所有.