现代社会,随着经济的发展,人们的生活水平提高了,生活节奏紧张而快速。快餐业顺势而生,快速发展。
一方面确实便利了我们的生活,更方便、快速、高效,为我们节省了很多时间。我身边的好多朋友爱点外卖,用他们的话说,节省时间还不用洗碗。
但我却不以为然。一方面外卖卫生条件堪忧,另一方面外面的味道有时候不尽如人意。我的观点是,条件允许的话,应当坚持自己做饭,除非特殊情况下才会去点外卖。
自己做的饭干净卫生放心些,食材可控,油盐酱料自己掌握,而且经济实惠。对于我这个本身热爱做饭的人的来说,做饭反而是一种乐趣。
锅碗瓢勺叮叮当当在厨房里碰撞,其实也是一种快乐,看着一盘盘美味从我手里诞生,我觉得特别有成就感。
生活是自己的,日子怎么过的舒适,并觉得这么做很踏实就行了。我喜欢人间烟火气哦,喜欢看着锅中的美食,沸腾而冒着热气的样子;喜欢洗菜摘菜,刷锅洗碗忙碌的自己。
因为本身就是一个平平常常普通的小老百姓,做普通平常的锅碗瓢勺的事就让我很开心。我喜欢周末炸一些花生米,看书刷剧时塞进嘴里;喜欢自己捯饬这些小而美的零食,品尝美食的滋味。
面对忙碌而繁重的工作,有时候也希望自己能空闲下来,经常给父母和爱人做一些他们喜欢吃的食物,感受家的温暖,享受慢生活。
也希望和朋友聚餐,啤酒可乐就着简单的小菜也吃的津津有味,情到深处小酌一杯,叙述当年事,兄弟情。
在这个快节奏的社会,能停下来,好好为自己做一顿饭,好好品尝食物的味道,不紧不慢,淡定从容,一饭一味也能慰藉自己的心灵。