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谁说快餐店过时了,看这几家快餐店利润爆表

来源:快餐加盟网 时间:2020-07-30 17:52

快餐是记忆中最经典的味道,从大学食堂品类丰富的各种菜品,到单位楼下简单的街边快餐,土豆烧鸡块、红烧茄子、麻婆豆腐、尖椒肉丝、酸辣土豆丝……都是我们青春中抹不去的记忆。如今上班族聚集附近的商场都有品种丰富的美食城,快餐米饭也是排队最长的美食档口,可见它的受欢迎程度。快餐食材丰富,荤素搭配,菜品任选,营养均衡,解决了大多数人对工作餐的基本要求。学快餐技术来西安大品,师傅手把手的教学,技术毫无保留,包教包会。

 

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​ ​快餐的另一种形式,盖浇饭也是小吃店里很受欢迎的。​唯一的区别是盖浇饭是菜品比较单一,一般都是专门指定的一种菜品出餐。盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,符合我国人民热食的习惯、所以,也可以说它是中国式的快餐。

 

近两年也新兴了很多快餐美食,人们的选择余地更大, 口味更多样化。美食城和学校附近,就属锅巴米饭这种类型的快餐盒饭最受欢迎了,价格不贵,还能迟到好几种菜品,锅巴米饭这几年非常流行,很多人不知道是什么,其实锅巴米饭和盖浇饭区别并不大,唯一的不同就是锅巴米饭底部是用油煎的焦黄的锅巴,比较脆,上面还是菜盖在上面。可以理解为高配置的盖浇饭。

 

​除了上面介绍的经典的快餐,还有很有比较受欢迎的,比如木桶饭、锅仔饭,鸡排饭、鸡腿饭、猪排饭等等,卤肉饭作为一个特殊在代表,更是大众喜欢的味道。卤肉饭是台湾的特色小吃,从各地那么多中式的小吃快餐店迅速扩张,就知道有多受欢迎。卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。

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